COMMUNIQUÉ : L’huile qui a le...
Sélectionnée au concours SIAL Innovation 2025 à Toronto, la toute nouvelle huile de caméline au goût de beurre de Signé Caméline incarne l’avant-garde de l’innovation alimentaire.
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Caméline semée au drone
Cette année, nos champs de caméline ont été semés par drone! Une solution électrique et écologique qui réduit notre empreinte écologique. Moins d’émissions de gaz à effet de serre et...
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Vide-frigo écono - Ça roule pour...
Une fois par mois, notre collaboratrice connue pour son blogue culinaire Vert Couleur Persil vous propose une recette gourmande à réaliser avec ce qui traîne dans votre frigo ! Redécouvrez les...
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Une alternative locale qui remplace «...
La hausse du prix de l’huile d’olive convainc certains Québécois d’essayer l’huile de caméline, dont le prix est resté stable.
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Qu’est-ce que la caméline? La petite...
Avez-vous déjà entendu parler de la caméline? Cette plante ancestrale gagne en popularité grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé et son goût unique. Chez Signé Caméline, nous avons...
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Signé Caméline au SIRAH 2025 :...
En janvier 2025, Signé Caméline a eu l'honneur de participer au prestigieux Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (SIRAH) à Lyon. Cet événement a été une...
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Comment choisir une huile végétale ?
Imaginez: vous vous rendez au supermarché pour acheter quelques articles manquants. Sur votre liste : huile végétale. Au moment d’arriver devant ce rayon, vous êtes, comme à chaque fois, confus...
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Carburer aux aliments d’ici
Huile de caméline Certains lipides sont incontournables au maintien d’une bonne santé cardiovasculaire, en plus de donner de l’énergie, révèle Audrey-Ann Brunelle. C’est notamment le cas de plusieurs huiles végétales,...
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De retour du congrès sur la...
De retour du congrès sur la caméline au Nebraska! Nous avons assisté à des conférences inspirantes sur la caméline et les innovations en cours. Les recherches se multiplient, et c’est...
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Notre mission chez Oliméga, prendre soin...
Dans un contexte où l’agriculture durable et écoresponsable devient une nécessité pour répondre aux défis environnementaux actuels, chez Oliméga nous sommes fiers de mettre en avant la production agricole de...
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La récolte de caméline par Le...
Nous avons eu le plaisir de recevoir André Dumont, vidéaste pour Le Bulletin des agriculteurs, vendredi dernier lors de notre récolte de caméline. Nous sommes extrêmement fiers que notre production...
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Découvrez 5 faits sur les graines...
Lisez cet article pour tout savoir sur les graines de caméline torréfiées !
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Avec Chef Oli, découvrez l'univers de...
Au côté de Chantal Van Winden, présidente et fondatrice de Signé Caméline, ils vous apprendront tout sur la culture et l'utilisation de cette plante fascinante. De nos champs à votre...
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La caméline, une culture écoresponsable et...
La caméline est une culture écoresponsable parce qu’elle amène une nouvelle variété agricole et offre une biodiversité nouvelle pour le sol.
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