Vive la caméline! L'huile torréfiée gagnante du SIRHA Innovation Award 2023

L'entreprise

Notre histoire

Oliméga, connu sous la marque Signé Caméline, est une entreprise familiale québécoise spécialisée dans la culture, la production et la transformation de la caméline; une plante ancestrale aux vertus exceptionnelles. La caméline est cultivée de manière durable sur des sols québécois.

Fondée en 2014 par Chantal Van Winden, son mari Raymond Durivage et d’autres membres de la famille, notre entreprise est fermement ancrée dans l'esprit familial et entrepreneurial.

Olimega est fier d'être le premier producteur de produits à base de caméline au Canada. Certifiés sans OGM et conformes à la norme GFSI, nous supervisons l'ensemble du processus de production et d'embouteillage sur notre ferme.

Nous avons reçu plusieurs prix pour nos produits santé et innovants dont le prestigieux SIRHA Innovation Award 2023.

Producteur et transformateur

Depuis 2007, nous cultivons la caméline dans nos champs en collaboration avec différents producteurs québécois. Cette plante nordique s’acclimate à merveille à notre climat québécois. Nous travaillons sans cesse à développer des techniques de culture durables et écoresponsables, et ce, afin de produire la meilleure caméline qui soit, dans le respect de nos terres.

Notre usine

Une usine dédiée à la caméline : une construction responsable en énergie

En 2018, Oliméga a finalisé la construction d’une usine dédiée à la caméline. Celle-ci est munie d’un mur de panneaux solaires avec chambre à air chauffée à l’énergie solaire, une initiative innovante qui permet de sauver 23 tonnes de gaz à effet de serres chaque année, ou encore 10 voitures retirées du marché. Une conception innovante réalisée par Enerprox inc., une entreprise québécoise. Une autre fierté Oliméga!

Notre vision et notre mission

Être des chefs de file de la production et de la transformation de la caméline. Rechercher sans cesse des techniques de culture agricoles durables et écoresponsables. Développer des aliments à base de caméline, tout en respectant nos valeurs de qualité, d’innovation et d’authenticité, dans un souci de diminuer notre empreinte écologique.

Produire, transformer et promouvoir la caméline et ses bienfaits par le développement et la mise en marché de produits à base de caméline. Développer une nouvelle culture agricole. Présenter une nouvelle catégorie d’aliments afin de répondre aux besoins des marchés québécois, canadiens et mondiaux.

Nos produits sont un gage de qualité et d’intégrité. Ils portent fièrement la marque Signé Caméline.