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Ces popsicles ne sont pas seulement beaux ! Ils
sont super bons et font office de collation, puisqu’ils contiennent du yogourt
riche en protéines et des graines de caméline !
Auteur(e):
Couleurs & Végétaux
Ingrédients
2 tasses de yogourt nature protéiné (végane pour moi, utilisez votre préféré!)
Dans votre mélangeur, ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger jusqu’à ce que votre mélange soit complètement lisse et homogène.
Verser ce mélange dans votre moule à popsicles. Ajouter les bâtons et mettre au congélateur au minimum 4 à 6 heures, jusqu’à ce qu’ils soient solides (idéalement, toute la nuit).
Pour retirer les popsicles, passer le moule quelques secondes sous l’eau chaude!
Notes supplémentaires
Pourquoi ajouter de la fécule de maïs ? Parce qu’elle
contribue à minimiser la formation de cristaux et à obtenir une
consistance plus crémeuse.
Vous pouvez conserver les popsicles dans un
contenant ou un sac hermétique pendant 2 à 3 semaines au congélateur.