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魁北克种植、生产和装瓶
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食谱

Gaufres bananes plantain

香蕉华夫饼

准备时间：20分钟 烹饪时间：55分钟 份量：8块华夫饼

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Soupe au boeuf braisé à l'asiatique

亚洲风味炖牛肉汤

准备时间：20分钟 烹饪时间：7小时40分钟（慢炖锅） 份量：4人份

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Steak d'orignal, riz sauvage, têtes de violon et sauce aux airelles et à la rhubarbe

驼鹿肉排、野米、蕨菜尖、蔓越莓大黄酱

准备时间：1小时 烹饪时间：40分钟 份量：2道主菜

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Tartinades, tartelettes aux deux chocolats, fraises et caméline

涂抹酱、双巧克力挞、草莓和亚麻籽

准备时间：1小时 无需烘烤 份量：6个小馅饼和各150毫升的抹酱

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Carpaccio di vitello

意式薄片生牛肉

准备时间：1 小时 无需烹饪 份数：4 份开胃菜

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Pouding de caméline aux pommes & bleuets

山茶籽布丁配苹果和蓝莓

准备时间：5 分钟 冷藏时间：1 小时或更长时间 份量：2 份  

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Biscottes à la caméline

骆驼蓬脆饼

准备时间：25分钟 烹饪时间：1小时20分钟 份数：12片薄脆饼干

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