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Marinade

All-purpose camelina marinade

Written by Signé Caméline

•

Posted on June 17 2025

Marinade passe-partout à la caméline

Jun 17, 25 • By

Marinade passe-partout

Rated 4.0 stars by 1 users

Catégories

Marinade

Auteur(e):

Signé Caméline

Portions

2

Temps de préparation

15 minutes

Temps de Cuisson

0 minutes

Une marinade savoureuse et équilibrée à base d’huile et de miel de caméline — parfaite pour rehausser vos viandes au BBQ.

Image of Marinade passe-partout

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) d’huile de caméline vierge Signé Caméline
125 ml (1/2 tasse) de miel de caméline liquide Signé Caméline
60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre balsamique
60 ml (1/4 de tasse) de sauce shoyu
30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates
15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
1/2 citron (zeste et jus)

Directions

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade choisie.
Ajouter une protéine au choix (bœuf, porc, poulet, tofu) et remuer afin de bien l’enrober de marinade.
Conservation 2 semaines au réfrigérateur.

Notes supplémentaires

Cette recette est aussi disponible dans notre magazine anniversaire.

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