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博客

De retour du congrès sur la caméline au Nebraska!

内布拉斯加州亚麻荠大会归来!

我们从内布拉斯加州亚麻荠大会回来了! 我们参加了关于亚麻荠及其正在进行的创新的鼓舞人心的讲座。研究数量正在增加,这太棒了! 特别是,有前景的研究表明,亚麻荠可以成为生产高质量人类替代奶的环保替代品。

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Notre mission chez Oliméga, prendre soin de la terre et de la biodiversité.

Oliméga 的使命是,呵护大地和生物多样性。

在可持续和生态负责型农业日益成为应对当前环境挑战的必要条件的背景下,Oliméga 公司很自豪能够推广亚麻荠的农业生产。这种植物具有非凡的潜力,完全符合我们对尊重地球及其生态系统的农业的愿景。 增加生物多样性,改善土壤健康 在主要作物轮作中引入十字花科植物亚麻荠,对生物多样性有显著影响。这种作物有助于使田间植物物种多样化,这对于维持健康和有韧性的农业生态系统至关重要。生物多样性的增加不仅有益于环境,还能提高农业生产力和后续作物的产量。例如,农民观察到,在种植亚麻荠的第二年,玉米每公顷产量增加了1公吨。这证明了亚麻荠对土壤结构和肥力的积极影响,从而有助于实现更可持续的农业。 蜜蜂和水土保持的财富 亚麻荠在保护蜜蜂种群方面也发挥着关键作用。它在季节初期的早花期为蜜蜂提供了宝贵的早期花粉来源,而此时其他植物很少开花。在目前蜜蜂种群受到各种环境压力威胁的背景下,这一贡献至关重要。 在蒙特雷吉(Montérégie),我们引入了秋播,即在9月初播种,并在次年6月底收获。这项技术可以在整个冬季保持植被覆盖,从而减少土壤侵蚀。此外,它消除了春季进行田间干预的需要,有助于保持土壤健康和活力,同时减少我们运营的碳足迹。 适应寒冷气候且能抵御气候变化的作物 亚麻荠是一种短季北方植物,非常适合泰米斯卡明格(Témiscamingue)和阿比蒂比(Abitibi)等北部地区。它能够忍受春季后期霜冻,而这种霜冻在气候变化的影响下变得越来越频繁,这使其成为魁北克农民的首选作物。 致力于再生农业和非转基因 我们对负责任农业实践的承诺也体现在我们的作物保护方法上。亚麻荠的种植不进行种子处理,也不预先使用农药。仅在需要时才对植物进行必要的少量处理,从而最大限度地减少对环境的影响。 此外,亚麻荠的种植是再生农业方法的一部分,旨在恢复和改善土壤和生态系统的健康。我们还很自豪地保证我们的亚麻荠是非转基因认证产品,为消费者提供一种纯正天然的产品。 可持续的加工过程 我们的亚麻荠籽采用螺旋机械压榨,使用冷压工艺,无需用水,从而节约了自然资源。每颗籽中约30%的珍贵油分被提取出来。压榨后的残渣——亚麻荠粕,随后被回收利用,以确保原材料的最佳利用,从而消除任何形式的浪费。这种富含营养的副产品目前鲜为人知,但具有巨大的潜力。它已被用作动物饲料和膳食补充剂,为未来的许多应用开辟了道路。  

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La récolte de caméline par Le Bulletin des agriculteurs

《农民公报》:油莎草收成

上周五,我们非常荣幸地接待了来自《农民公报》的摄像师安德烈·杜蒙,他参加了我们的亚麻荠收割活动。 我们为我们的农产品完全产自魁北克感到无比自豪! 💙

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Découvrez 5 faits sur les graines de caméline torréfiées!

了解烘焙亚麻荠种子的5个小知识!

阅读本文,了解烤亚麻荠籽的全部益处!

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Avec Chef Oli, découvrez l'univers de la caméline !

与 Chef Oli 一起探索亚麻荠的世界!

在Signé Caméline的总裁兼创始人Chantal Van Winden的带领下,他们将向您传授这种迷人植物的种植和使用知识。从我们的田地到您的食品储藏室!

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Le tourteau de caméline pour des œufs enrichis en oméga-3 !

亚麻荠饼粕,富含欧米伽-3 的鸡蛋!

用于生产富含Omega-3鸡蛋的亚麻荠粕!您了解亚麻荠粕吗?它是在从亚麻荠种子中提取油后获得的物质。亚麻荠粕呈粉末状,含有丰富的营养成分,其中包含35%的蛋白质、30%的纤维和7%的Omega-3。这些丰富的营养成分非常适合喂养各种动物,[…]

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Les Bienfaits de la Caméline pour les Chiens et les Chats : Une Source Riche en Oméga-3

亚麻荠对猫狗的好处:富含Omega-3的来源

欧米伽-3的卓越来源亚麻荠籽富含α-亚麻酸(ALA),这是一种欧米伽-3脂肪酸。欧米伽-3对于细胞健康、大脑功能和炎症调节至关重要。对于猫狗而言,富含欧米伽-3的饮食可以改善它们健康的各个方面。改善皮肤和被毛健康亚麻荠油中的欧米伽-3以其对动物皮肤和被毛的益处而闻名。定期摄入这些脂肪酸有助于减少瘙痒、刺激和皮肤炎症。此外,它们还有助于使被毛更加光亮和健康。对于患有特应性皮炎等皮肤病的动物,亚麻荠油可以提供显著的缓解。支持关节功能欧米伽-3具有抗炎特性,这对于患有关节炎或关节疼痛的猫狗特别有益。通过减少炎症,亚麻荠油有助于改善活动能力和减轻疼痛,从而让我们的宠物享受更好的生活质量,尤其是在它们年老时。心血管健康益处与人类一样,欧米伽-3对猫狗的心脏健康也很重要。它们可以帮助调节心率、降低血压并预防血栓形成。通过将亚麻荠油纳入您宠物的饮食中,您可以帮助预防心血管疾病。支持免疫系统欧米伽-3脂肪酸在支持免疫系统方面也发挥着作用。它们有助于调节免疫反应并减少慢性炎症,这对于患有自身免疫性疾病或炎症性疾病的动物特别有益。剂量和注意事项在将亚麻荠油引入您的猫狗饮食之前,务必咨询兽医,以确定适当的剂量。过量的欧米伽-3可能导致营养失衡。通常,亚麻荠油可以少量添加到动物食物中,作为起始剂量。结论亚麻荠富含欧米伽-3,对猫狗的健康有诸多益处。从改善皮肤和被毛健康到促进关节和心血管健康,再到支持免疫系统,这种植物提供了一种天然有效的选择,可以补充我们宠物的饮食。一如既往,建议咨询动物健康专业人士,以最大化益处并确保您宠物的安全。

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La caméline, une culture écoresponsable et certifiée sans OGM

亚麻荠:一种环保型非转基因认证作物

亚麻荠是一种对生态负责的作物,因为它带来了一个新的农作物品种,并为土壤提供了新的生物多样性。

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Signé Caméline remporte le grand prix DUX Mieux Manger, Mieux Vivre

Signé Caméline 荣获 DUX“食得更好,活得更好”大奖

在我们的天然骆驼蓬籽获得DUX奖两年后,我们又凭借烘焙骆驼蓬籽赢得了DUX“吃得更好,活得更好”大奖。

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