在这里探索这五段视频:

与 Chef Oli 一起探索亚麻荠的世界!
在Signé Caméline的创始人兼总裁Chantal Van Winden的带领下,他们将向您传授关于这种迷人植物的种植和使用的一切。从我们的田野到您的厨房!
Olivier Louissaint,又名Chef Oli,是一位充满激情、活力和自学成才的厨师,他向大众分享烹饪的快乐和简单!
标签:
Signé Caméline
相关文章
亚麻荠籽:益处、用途和食谱创意,作者:营养师 Julie DesGroseilliers
如果您从未听说过亚麻荠籽,那么您来对地方了!我很高兴能向您介绍它们。想象一下,这种小小的种子,生吃时带有淡淡的坚果和黄油味,烤过之后则散发出烤芝麻和烤花生的香气。它们在魁北克种植,富含欧米茄-3、蛋白质和纤维,值得在我们的厨房中占据一席之地。跟我来,我将向您展示如何驾驭它们
了解更多我们餐盘里的油到底是从哪里来的?
我们还能信任购买的食用油吗?加拿大食品检验局(CFIA)最近公布的结果显示,33%的橄榄油不符合加拿大标准,这引出了一个关键问题:我们真的知道我们食用的油来自哪里吗?冷榨的魁北克本地植物油比以往任何时候都更能代表一种本地、真实和透明的选择。了解为什么选择魁北克本地油就是选择品质、本地工艺和信任。
了解更多Oliméga凭借一款马用蛋白质补充剂征服了新市场
来自圣爱德华的 Oliméga 凭借其以亚麻荠粕为基础的马用蛋白补充剂(一种世界上独一无二的产品)赢得了加拿大国家银行提供的 10,000 美元奖学金。该产品富含 omega-3 和蛋白质,可在短短七天内改善马匹的活动能力和毛色。Oliméga 已在魁北克、美国和日本销售,并将于 2026 年继续拓展国际市场。
了解更多



