Gruau pommes chaudes et caméline
Gruau pommes chaudes et caméline
Couleurs & Végétaux
2
10 minutes
10 minutes
Essayez ce déjeuner chaud, un délicieux gruau aux bonnes pommes du Québec!
Ingrédients
Pour le gruau
- 2 tasses de boisson végétale non-sucrée (utilisez votre préférée!)
- 1 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1 cuillère à soupe de graines de caméline torréfiées
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à soupe de beurre d’amande
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- ½ cuillère à thé de cannelle moulue
- 1 pomme râpée
Pour les pommes chaudes
- 1 cuillère à soupe d’huile de caméline torréfiée
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 pomme coupée en tranches ou en cubes
Directions
Dans une casserole, ajouter l’ensemble des ingrédients pour le gruau, bien mélanger et emener à ébullition à feu moyen-fort. Baisser ensuite à feu doux et laisser mijoter (environ 8 minutes) en brassant à quelques reprises.
Pendant ce temps, dans une poêle, chauffer l’huile de caméline torréfiée à feu moyen. Faire dorer vos morceaux de pomme de chaque côté (2 à 3 minutes) et ajouter ensuite le sirop d’érable. Poursuivre la cuisson quelques minutes, jusqu’à ce que vos morceaux soient tendres (environ 5 minutes).
Verser le gruau dans vos bols et garnir avec les pommes chaudes!
Optionnel : Ajouter d’autres garnitures au goût, tel que yogourt, beurre d’amandes et graines de caméline torréfiées!
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