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Ah, les galettes… Un vrai bonheur à déguster!
Celles-ci, à la citrouille, carotte et caméline, sont juste parfaites pour une
pause gourmande ou un déjeuner réconfortant avec une touche de yogourt.
Tapisser une grande plaque allant au four d’un tapis de cuisson en silicone. Réserver.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs à l’exception de la cassonade. Réserver.
Dans un bol moyen, bien mélanger tous les ingrédients humides avec la cassonade.
Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
À l’aide d’une cuillère à crème glacée, déposer la pâte sur la plaque, afin de former de 12 galettes et en s’assurant de laisser un espace entre chaque.
Cuire au four environ 26 à 28 minutes (si une fourchette, piquée dans une galette en ressort propre, c’est prêt). Déguster.