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GROWN, PRODUCED AND BOTTLED IN QUEBEC
GMO-FREE
Tuile de caméline

Camelina tile

Preparation: 5 minutes | Cooking time: 25 minutes | Servings: 2 sheets

 

 

Ingredients:

½ cup of plain camelina seeds Signé Caméline

1 ½ cups (375 ml) water

1 C. tbsp (15 ml) cornstarch

1 pinch of salt

 

 

Preparation:

1. Preheat the oven to 165°C (325°F).

2. Combine all the ingredients in a saucepan, mix well and cook until thickened.

3. Using an offset spatula, spread the mixture onto 2 baking sheets measuring approximately 43 x 30 cm (17 x 12 in) lined with parchment paper. Make sure to spread the device in a thin, even layer over the entire surface.

4. Bake everything in the oven for 25 to 30 minutes or until the tuile is dried out and crispy. Cooking may take more or less time depending on the thickness of the tile.

5. Let the tuile cool, break it into more or less large pieces and serve them.

    Tuile de caméline

    Portions

    2

    Temps de préparation

    5 minutes

    Temps de cuisson

    25 minutes

    Tuile de caméline

    Ingrédients

    • ½ tasse de graines de caméline nature Signé Caméline

    • 1 ½ tasse (375 ml) d’eau

    • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs

    • 1 pincée de sel

    Directions

    1. 1. Préchauffez le four à 165 °C (325 °F).
    2. 2. Combinez tous les ingrédients dans une casserole, mélangez-les bien et faites cuire le tout jusqu’à épaississement.
    3. 3. À l’aide d’une spatule coudée, étalez l’appareil sur 2 plaques à cuisson d’environ 43 x 30 cm (17 x 12 po) tapissées de papier parchemin. Assurez-vous d’étaler l’appareil en une fine couche égale sur toute la surface.
    4. 4. Faites cuire le tout au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la tuile soit desséchée et croustillante. La cuisson peut prendre plus ou moins de temps selon l’épaisseur de la tuile.
    5. 5. Laissez la tuile refroidir, cassez-la en morceaux plus ou moins gros et servez ces derniers.
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