Vive la caméline! L'huile torréfiée gagnante du SIRHA Innovation Award 2023

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La caméline, une plante extraordinaire! 

La caméline est une plante crucifère. Elle produit de toutes petites fleurs jaunes. Sa graine est récoltée et pressée à froid de façon mécanique pour obtenir l’huile de caméline.

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L'histoire de la caméline

  • Originaire de l’Europe du Nord et de l’Asie centrale, la caméline est un grain très ancien utilisé à l’âge de Bronze pour l’huile végétale et pour nourrir les animaux.

  • Récemment redécouverte par des scientifiques, cette plante impressionne grâce à la qualité de ses propriétés nutritives et à son goût unique. Plante indigène dans plusieurs régions du monde, dont au Canada, la caméline fait maintenant partie de la production agricole de plusieurs de ces régions, notamment au Québec.

Gagnants de plusieurs prix

Nos produits sont reconnus mondialement.

Tel que l'huile de caméline torréfiée pour le Sirha Innovation Awards 2023.