通用亚麻荠腌料
Marinade passe-partout
Signé Caméline
2
15 minutes
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Marinade
Une marinade savoureuse et équilibrée à base d’huile et de miel de caméline — parfaite pour rehausser vos viandes au BBQ.
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) d’huile de caméline vierge Signé Caméline
125 ml (1/2 tasse) de miel de caméline liquide Signé Caméline
- 60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre balsamique
- 60 ml (1/4 de tasse) de sauce shoyu
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 30 ml (2 c. à soupe) de pâte de tomates
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
- 1/2 citron (zeste et jus)
Directions
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade choisie.
Ajouter une protéine au choix (bœuf, porc, poulet, tofu) et remuer afin de bien l’enrober de marinade.
Conservation 2 semaines au réfrigérateur.
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