ビーツツナのタルタル、カメリナ、ワンタンチップス

準備: 18 分|調理時間: 7分|一人前: 2人前

材料：

歯石

本マグロ 350 g (3/4 ポンド) を小さな立方体に切ります。

赤ピーマン 1/4個（みじん切り）

ピーマン 1/4個（みじん切り）

ねぎ 2本（みじん切り）

大さじ2杯。みじん切りの新鮮なパセリ 大さじ（30 ml）

大さじ2杯。ローストしたカメリナの種子 大さじ（30 ml）シグネ カメリナ

ソース

ライトマヨネーズ 1/4 カップ (60 ml)

1C.ビートジュース 大さじ（15ml）

1C.ロースト カメリナ オイル 大さじ（15 ml）シグネ カメリヌ

レモン 1/2個（皮と果汁）

大さじ2杯。すりおろした新生姜 小さじ10ml

シラチャ, だけで十分な

ワンタンチップス

ワンタンの皮 10枚 解凍して2等分（三角）に切る

大さじ2杯。ローストしたカメリナの種子 小さじ（10 ml）シグネ・カメリヌ

準備：

1. オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。
2. クッキングシートを敷いた天板にワンタンの皮を置きます。オイルをスプレーしてから、塩とカメリナの種子をひとつまみ振りかけます。 7〜8分間焼きます。
3. ソースの場合：すべての材料をボウルに入れます。塩、こしょうで味付けし、よく混ぜます。
4. タルタルの場合：すべての材料をボウルに入れます。好みの量のソースを加え、よく混ぜます。
5. マグロのタルタルをワンタンチップスと一緒にお召し上がりください。

もの：

ビーツジュースの作り方はとても簡単です！ビートをすりおろし、指で絞って果汁を出します。この濃い赤色のジュースは、おいしいスパイシーなビーツやカメリナ マヨネーズなど、さまざまな調理品に信じられないほどのパンチのある色を加えることができます。