カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

ラーメンサラダとシャキシャキ野菜

によって書かれた Chantal Van Winden

• 

8月 31 2023に公開

準備: 5 分|調理なし|分量:2食または4品

材料:

ラーメン 乾燥麺 85g

にんじん 1本、皮をむき、スライスします

サヤエンドウ 80ml(1/3カップ)、半分に切る

ピーマン 1/2個、みじん切り

大根 3本(薄い輪切り)

ベビーほうれん草 125ml(1/2カップ)

ローストしたカメリナの種子 30 ml (大さじ 2)署名付きカメリナ

ヴィネグレット

ロースト カメリナ オイルシグネ カメリヌ30 ml (大さじ 2)

減塩醤油 30ml(大さじ2)

ライムのジュース

カメリナハニー シグネカメリヌ10 ml (小さじ2)

イザベル・ユオ栄養学博士の野菜調味料 15 ml (大さじ 1)

 

オプション:コリアンダーとピーナッツ(好みに応じて)

準備:

  1. ラーメンの麺をパッケージの表示に従って調理します。排水して保存します。
  2. その間にビネグレットソースを準備します。すべての材料を小さなボウルに入れ、軽く泡立てます。
  3. ボウルに麺、野菜、ビネグレットソースを入れます。よく混ぜます。
  4. コリアンダーとピーナッツを飾ります。

もの:

枝豆を加えてボリュームたっぷりの食事サラダに!

レシピクレジット: Vanessa Daigle

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