カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

Pouding de caméline aux pommes & bleuets

によって書かれた Chantal Van Winden

• 

9月 01 2023に公開

Préparation: 5 minutes | Réfrigération: 1h et plus Portions: 2 portions

 

Ingrédients:

1/2 tasse (125 ml) de bleuets du Québec

1/4 de tasse de graines de caméline nature Signé caméline

1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec nature

1/2 tasse  (125 ml) de compote de pommes

Zeste de citron, au goût

 

Préparation:

  1. Dans un petit bol allant au four à micro-ondes, déposer le 2/3 des bleuets. Chauffer au micro-ondes pendant une minute. À l’aide d’une fourchette, écraser les bleuets de manière à obtenir un coulis. Répartir dans deux verrines.
  2. Dans un autre contenant, déposer les graines de caméline, le yogourt grec et la compote de pommes. Mélanger, puis déposer dans les verrines par-dessus le coulis.
  3. Utiliser les bleuts restants et le zeste de citron à titre de garniture.  Laisser au réfrigérateur une heure (ou plus) avant de déguster.

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