トマトとフェタチーズのパスタ
•9月 21 2023に公開
準備: 5 分|調理時間: 30分|一人前: 4人前
材料:
フェタチーズ 200 g (1 7 オンスのブロック)
チェリートマト 4カップ(560g)
ニンニク 3片(みじん切り)
フェットチーネ 500 g (1 ポンド) (または他の種類のパスタ)
1C.パプリカ 小さじ(5ml)
バージン カメリナ オイル 125 ml(1/2 カップ)シグネ カメリナ
新鮮なバジルの葉 1/3 カップ (13 g) みじん切り
コショウ ひとつまみ
準備:
- オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
- フェタチーズを冷水で1分間洗い、塩抜きします。
- トマトとみじん切りにしたニンニクをグラタン皿に置きます。カメリナオイル、パプリカ、コショウを加えます。よく混ぜます。
- フェタチーズのブロックを皿の中央に置き、30分間焼きます。調理の最後の2分間は炙り焼きにすることもできます。
- その間に鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。パスタがアルデンテになったら湯切りします。
- フェタチーズとトマトをフォークで潰します。温かいパスタとバジルを加えます。よく混ぜます。