カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

腐植

によって書かれた Chantal Van Winden

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11月 02 2023に公開

準備: 10 分|調理なし| 1回分: 3カップ

材料:

ひよこ豆の缶詰 2 缶(各 540 g)、水気を切る

バージン カメリナ オイルシグネ カメリナ1/2 カップ (125 ml)

大さじ2杯。ローストしたカメリナの種子 大さじ1杯シグネ・カメリヌ

ニンニク 3片(みじん切り)

絞ったレモン 2個(ジュース用)

スモークパプリカ, だけで十分な

塩とコショウ

準備:

1.パプリカ、塩、コショウ以外の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜます。

2. 混合物をピューレ状にします。

3. スモークパプリカ、塩、コショウをフードプロセッサーに加えます。

4. 好みのフムスの質感を得るために、少量の水または油を加えます。

5. 密閉容器に移します。

6. 生野菜やパン、クラッカーと一緒にどうぞ!

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