カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

カメリナシード入りソフトワッフル

によって書かれた Chantal Van Winden

• 

11月 13 2023に公開

準備: 5 分|調理時間: 5分|一人前: 5人前

材料:

中力粉 2カップ

大さじ3砂糖大さじ

大さじ4ベーキングパウダー 小さじ(ベーキングパウダー)

1C.塩小さじ1

卵 3個

温かい牛乳 1カップ半

大さじ6溶かしたバター 大さじ1

1C.バニラエッセンス 小さじ1

1C.ローストしたカメリナの種子大さじ1杯

準備:

1. ワッフルアイロンを予熱します。

2. 大きなボウルに小麦粉大さじ2を入れて混ぜます。砂糖、カメリナシード、ベーキングパウダー、塩大さじ。よく混ぜます。

3. 卵黄を卵白から分離します。

4. 卵白を大さじで泡立てます。硬い角が形成されるまで砂糖を加えます。予約する。

5. 別のボウルに温めた牛乳、溶かしバター、卵黄、バニラエッセンスを入れます。湿った材料を乾燥した材料に混ぜ合わせます。

6. スパチュラを使用して、均一な混合物が得られるまで卵白をそっと混ぜます。

7. 予熱したワッフルアイロンに混合物を広げ、黄金色でカリカリになるまでワッフルを焼きます。

    もの:

    レシピを2倍にして、余ったものを冷凍することもできます。トースターは、食べるときに温めるのに最適な方法です。

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