カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

カメリーナオーツのランチとスナック

によって書かれた Chantal Van Winden

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9月 01 2023に公開

準備: 15 分、冷蔵で 12 時間|調理なし|一人前: 4人前

材料:

植物性ミルク 3/4 カップ (200 ml) (理想的にはココナッツミルク)

オートミール 1/3カップ(50g)

中くらいのバナナ 1/2 本(よく熟したもの)、スライスに切る

大さじ2杯。チアシード 大さじ(30ml)

大さじ2杯。プレーン カメリナの種子 大さじ(30 ml)シグネ カメリナ

ギリシャヨーグルト 1/3カップ(50g)

塩 ひとつまみ

準備:

  1. 材料をガラス瓶に層に分けます(メイソンスタイル)。
  2. まずはヨーグルト、チアシード、オートミール、カメリナシード、バナナスライス、植物性ミルクを加えます。
  3. その後、冷蔵庫に12時間入れます。

代役

  1. ココナッツミルクは野菜ドリンクや牛乳でも代用できます。思い切って試してみてください!
  2. ギリシャヨーグルトは、ココナッツミルクで作られた植物ベースのヨーグルトに置き換えることができます。
  3. おいしいジャムの底と交互に層を作ることも可能です。
  4. また、オーツ麦を穀物やナッツに置き換えることも完全に可能です。

レシピクレジット: Le Marché DUX

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