カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

コロッケとマヨネーズ

によって書かれた Mae Senecal

• 

7月 14 2023に公開

準備: 25 分|調理時間: 6|コロッケ 12個分

材料:

コロッケ

ナント にんじん 3本(大きめの乱切り)

白玉ねぎ 1/2個(大きめのみじん切り)

ほうれん草 2カップ(500ml)

鶏胸肉 700g

大さじ3お好みのスパイス 大さじ(45ml)

残りのご飯 1/2 カップ (125 ml)

すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ (60 ml)

大さじ2杯。グルテンフリー小麦粉(またはお好みの小麦粉)大さじ(30ml)

大さじ2杯。バージン カメリナ オイル 大さじ(30 ml)シグネ カメリヌ

マヨ

卵1個

1C.フィットソースのラ・ミエルーズ 大さじ(15 ml)

1C.塩 大さじ(15ml)

バージン カメリナ オイルシグネ カメリナ1 カップ (250 ml)

レモン 1個(皮と果汁)

1C.粗挽きコショウ 大さじ(15ml)

準備:

1. フードプロセッサーに、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草を加えます。小さく砕いてボウルに移します。

2. フードプロセッサーに入れたまま、鶏肉、スパイス、米、パルメザンチーズを加えます。できるだけ滑らかにピューレ状にします。

3. 切った野菜の入ったボウルにすべてを移します。小麦粉を加え、S&Pで味付けします。可能な限り均一な調製物を得るためによく混合してください。

4. 濡れた手でコロッケ12個を形を整え、天板に並べます。

5.コロッケにカメリナオイルを塗ります。 350℃のバーベキューグリルで片面3分ずつ焼きます。予約する。

6. ブレンダーフットのグラスに、卵、ラ・ミエルーズ・デ・フィットソース、塩、カメリナオイルの順に入れます。

7. ブレンディングフットをグラスの底に置き、動かさずに 10 秒間パルスします。次に、さらに 10 秒間脈動し、今度は上から下に往復します。

8.マヨネーズをボウルに移し、レモン、コショウを加えます。よく混ぜます。

9. チキンナゲットにマヨネーズを添えます。

    もの:

    コロッケを冷蔵庫に15分間入れてから、油を塗ってBBQで調理します。このステップは、調理プロセス全体を通じてコロッケを無傷に保つのに役立ちます。

    レシピは動画で!

    レシピクレジット: The Fit Cook

    私たちのお気に入り

    バージン カメリナ オイル
    通常価格
    79.99$の
    セールスプライス
    79.99$の
    通常価格
    79.99$
    単価
    に 
    フィットクック カメリナ オイルスプレー
    通常価格
    10.99$
    セールスプライス
    10.99$
    通常価格
    単価
    に 

    ローストカメリナオイル
    通常価格
    13.99$の
    セールスプライス
    13.99$の
    通常価格
    13.99$
    単価
    に 
    バージン カメリナ オイル
    通常価格
    11.99$の
    セールスプライス
    11.99$の
    通常価格
    11.99$
    単価
    に