クラブケーキ
•8月 30 2023に公開
準備: 20 分|調理時間: 20分|一人前: 4人前
材料：
スパイシーマヨネーズ
プレーンギリシャヨーグルト 1/2 カップ (125 ml)
マヨネーズ 1/2カップ（125ml）
1C.シラチャーホットソース 小さじ（5ml）
カニ
かに塊120g缶 4缶
大さじ2杯。新鮮なチャイブ 大さじ（30 ml）
ソーダビスケット 24枚
大さじ2杯。ディジョンマスタード 大さじ（30ml）
卵 2個
大さじ2杯。バージン カメリナ オイル 大さじ（30 ml）シグネ カメリナ
レモン1個
準備：
スパイシーマヨネーズに
1. 小さなボウルにスパイシーマヨネーズの材料をすべて混ぜ合わせます。予約する。
カニの場合
1. カニ缶の水を切ります。
2. チャイブを細かく刻みます。
3. 大きなボウルの上でソーダクラッカーを手で崩します。
4. カニ、チャイブ、取っておいたスパイシーマヨネーズ30ml（大さじ2）、マスタード、卵を加えます。カニがほつれすぎないように優しく混ぜます。
5.手を使ってパテを8枚作ります。
6. 大きなテフロン加工のフライパンで、15 ml (大さじ 1) の油を中火で加熱します。パティを4枚並べ、きれいな焼き色になるまで片面3〜4分ずつ焼きます。
7. 残りの油と残りのパティを使って調理を繰り返します。
8. お好みでスパイシーマヨネーズやレモンウェッジを添えてお召し上がりください。
レシピクレジット: Geneviève O'Gleman、Savor
