カメリナ万歳! Sirha Innovation Award 2023 のローストオイル受賞者

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カメリナ、素晴らしい植物です!

カメリナはアブラナ科の植物です。小さな黄色い花を咲かせます。その種子を収穫し、機械的に低温圧搾してカメリナ油を得る。

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L'histoire de la caméline

  • Originaire de l’Europe du Nord et de l’Asie centrale, la caméline est un grain très ancien utilisé à l’âge de Bronze pour l’huile végétale et pour nourrir les animaux.

  • Récemment redécouverte par des scientifiques, cette plante impressionne grâce à la qualité de ses propriétés nutritives et à son goût unique. Plante indigène dans plusieurs régions du monde, dont au Canada, la caméline fait maintenant partie de la production agricole de plusieurs de ces régions, notamment au Québec.

Gagnants de plusieurs prix

Nos produits sont reconnus mondialement.

Tel que l'huile de caméline torréfiée pour le Sirha Innovation Awards 2023.